يتميز البصل المخلل بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة فالبصل بشكل عام يعمل على مكافحة الجذور الحرة في الجسم وحماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن التأكسد ويزداد ذلك في البصل المخلل بسبب عملية التخليل التي تحفز إنتاج المزيد من هذه المركبات المفيدة
لا توجد مراجعات حتى الآن
5 نجوم |
|
0% |
4 نجوم |
|
0% |
3 نجوم |
|
0% |
نجمتان |
|
0% |
نجمة واحدة |
|
0% |