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Las cebollas rojas son muy útiles y se utilizan en muchas comidas y ayudan a mejorar la salud del sistema inmunológico. Promoción de la salud cardíaca y arterial. Una de sus características más importantes es la reducción de los niveles de colesterol. Previniendo algunas enfermedades y problemas de salud porque contiene un alto porcentaje de antioxidantes.
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