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Las especias son distintivas, especialmente las especias especiales como las especias para pollo. Los pollos necesitan especias y condimentos fuertes para poder eliminar el olor desagradable del pollo. Las mejores especias adecuadas para ellos son: “pimienta negra, cardamomo, laurel, tomillo, romero, canela, jengibre, masilla, cúrcuma y curry colóquelo adecuadamente para la cantidad de pollos”.
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